番茄奶糕

软糯Q弹,酸甜开胃

制作方式
制作步骤
  • 1
    水开放入樱桃番茄煮30秒,捞出过凉水,剥去外皮,放入搅拌机搅打成汁后过滤
  • 2
    将樱桃番茄汁倒入锅中,加入淀粉及牛奶,加少量炼乳,搅拌均匀
  • 3
    开小火不停搅拌至浓稠后,倒出放入玻璃模具中,室温冷却
  • 4
    冷却后切小块,裹上椰蓉即可。
3
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