12月19日,凯盛浩丰农业有限公司(下称:凯盛浩丰)正式推出精品蔬果品牌“一颗大™”,旨在为消费者带来高标准、高品质、安全的“高素质蔬菜”体验,实现国民“餐桌”升级。
对于此次新品牌上线,凯盛浩丰农业有限公司董事长、一颗大™创始人马铁民表示:“随着我国居民消费水平持续提高,消费结构不断优化升级,在蔬菜领域,消费者对‘品质型蔬菜、口感型蔬菜、营养健康型蔬菜’的需求与日俱增,此次推出一颗大™精品蔬果品牌,希望将安全、美味、新鲜的产品推向市场,助力消费者从‘吃饱’向‘吃好、吃得营养健康’转变,为健康中国2030贡献力量。”
据了解,一颗大™集团公司凯盛浩丰成立于2006年,是央企中国建材凯盛科技集团下属成员企业,是全国最大的智慧玻璃温室运营商,旗下多种蔬菜实现了365天周年大批量供应,产品销售覆盖全国并畅销20余个国家及地区,也是数家世界五百强企业在中国的合作伙伴。
为了解决传统农业中存在的机械化水平不高、标准化程度低、食品安全不可控、产品口感品质差异大等问题,早在多年前,凯盛浩丰就开始转型探索以标准化来发展高质量现代农业,将“智慧玻璃温室、农业大脑、品牌”定为发展策略。2015年,凯盛浩丰开始进行智慧玻璃温室的建设运营,目前已在山东、四川、安徽、江西、河南、陕西、黑龙江等地建成15个总面积逾2000余亩的智慧玻璃温室基地;同时,凯盛浩丰将“农业大脑”运用至温室的日常管理中,通过“数字技术+农业技术+操作流程”的研发与运用,实现了对温室的温、光、水、肥的数字化控制,确保了产品的高品质、安全性和供应稳定性。
“凯盛浩丰所有的基地,全部通过了GLOBAL GAP认证及供港澳蔬菜备案基地审核。此次全新推出的精品蔬果品牌一颗大™,所有产品均来自我们自有的智慧玻璃温室。”凯盛浩丰农业有限公司智慧温室部负责人李聚海介绍到。
在电商平台中,可以看到一颗大™首批主推的产品以茄果类为主,涵盖新鲜番茄、NFC番茄汁、去皮番茄块等番茄类衍生产品。在粉番茄、红番茄、红心番茄、串番茄等新鲜番茄的首期测评中,消费者给出了“细腻、多籽多汁、沙瓤、有番茄味”等好评。
“凯盛浩丰智慧玻璃温室生产的番茄,采用高品质种子,坚持非转基因。在种植端,我们使用吸水和保水性强、无毒无菌的无土岩棉,杜绝了重金属污染;同时,采用高于人类饮用水标准的净水灌溉,为番茄的纯净无污染护航;而在番茄的开花期,通过熊蜂授粉,拒绝激素催熟,坚持番茄的自然成熟,保证每一颗果实都饱满沙瓤、多籽多汁。”李聚海说到,“通过智慧化、标准化的种植方式,我们的番茄在质量、产量、安全性及口感上都更有保障,规避了普通温室种植存在的口感发硬、空瓤、无味、少籽少汁、食品安全等问题,收获了消费者一致的好评。”
那如何做到一颗大™的产品实现规格均等、品质如一?这不得不提凯盛浩丰为一颗大™设立的高于行业标准的筛选分级标准。以一颗大™粉番茄为例,只有果型均一且单果重120g-180g、7-8成熟,从果蒂处俯视最大直径区域无肩青、果蒂萼片≥3片、外观无明显肉眼可见干疤的产品,才能被一颗大™送至消费者手中。
目前,一颗大™已登录天猫、淘菜菜、京东、抖音小店、微信商城等电商平台(搜索:一颗大™),盒马鲜生、美团买菜等新零售平台也已同步上线。
马铁民表示:“未来,依托凯盛浩丰标准化、组织化、设施化、信息化的现代农业体系,一颗大™将继续深耕农产品及其加工产品,计划推出叶菜、根茎类等多品类蔬菜及预制菜、果脯等多元加工产品。我们也期待,通过坚持高科技种植、高标准分级、高品质保障等举措,为市场源源不断地提供‘高素质蔬菜’,让消费者吃到美味、健康、安全的中国好蔬菜。”