2024-05-17
数字赋能,一颗大™荣获iSEE全球食品创新奖
2024-05-17
数字赋能,一颗大™荣获iSEE全球食品创新奖

近日,第六届iSEE创新盛典暨鎏金颁奖典礼在上海国家会展中心盛大举行,现场汇聚近千位企业领头人、优秀品牌代表、产业上下游及媒体伙伴。一颗大™100%番茄汁从4000余参评作品中脱颖而出,荣获iSEE全球食品创新奖产品及品牌类铜奖,进一步彰显农产品品牌化运营成果。

这是一颗大™在2024年获得国际美味大奖、国际蒙特奖等海外奖项后,获得的又一奖项。系列殊荣背后,可以看到一颗大™以数字化、标准化推动非标农产品品牌化的运营历程。

据了解,一颗大™是国家农业产业化重点龙头企业—凯盛浩丰农业集团有限公司(下称:凯盛浩丰集团)于2022年创立的高端水果番茄品牌,致力于为消费者提供高科技、高标准、高品质的“高素质”产品体验及服务,产品涵盖樱桃番茄、粉番茄等水果番茄及NFC番茄汁等健康饮品。

在近日落幕的2024中国品牌日上可以看到,数字化、智能化已经成为赋能品牌建设及升级的新引擎,不少品牌都加快了以数字化推动产业升级的步伐。作为从智慧农业中诞生的品牌,一颗大™自创立起,便着力通过全产业链的数字化模式,夯实品牌运营根基,实现品牌的可持续增长。

公开资料显示,一颗大™所属公司凯盛浩丰集团建设运营总面积逾3000亩智慧玻璃温室,覆盖17个省市区,是全国领先智慧玻璃温室设计、建设与运营服务商。一颗大™出品的各类水果番茄,就产自凯盛浩丰集团自有智慧玻璃温室内。

据介绍,一颗大™的智慧玻璃温室内布局有上千个传感器、控制器,并通过“农业大脑”实时记录植株从定植到采收的全过程,每天产生千万条数据记录,及时分析、预警,实现对温室内温、光、水、气、肥的智能化调控。值得一提的是,温室的覆盖材料,采用的是获得国家科技进步二等奖的超白减反无影玻璃,光照均匀、透光率高、保温、抗冲击性能强。数字化的运营方式及高科技的硬件设备,为一颗大™系列水果番茄始终如一的高品质护航。

与此同时,一颗大™采用严苛的采收及果品分级标准,实现了常规产品优选产区前15%优质果实、礼品级产品甄选产区前5%优质果实。从一颗大™公开的选品标准中可以看到,其在果蒂数量、果品直径、采收成熟度等方面均采用了量化的数据,在饱满度、外观等方面也有严格的标准规范。层层筛选之下,可以看到一颗大™的水果番茄均几近完美。

当然,数字化、标准化不仅在于生产端,在供应服务端及消费者端也可窥见。据了解,凯盛浩丰集团于2023年与菜鸟展开合作,优化升级供应链服务,通过嵌入RFID标签分类循环框,实现基地果品物流全链路数字化,方便消费者溯源,有效解决农产品供应链信息不透明、食品安全隐忧等问题。同时,为进一步满足消费者的多元需求、及时优化品牌服务,一颗大™搭建了“消费者画像分析”的数据平台,通过关键词抓取及时了解消费者需求,实现了产品开发从PGC向UGC的转变。

通过数字赋能,一颗大™持续提升产品及服务质量,推出了具有差异化竞争优势的产品;通过技术创新及个性化的营销模式,一颗大™的品牌价值逐渐增强,得到行业内认可。正如2024中国品牌日“中国品牌,世界共享;国货潮牌,品筑未来”的主题所言,一颗大™正以国内市场为起点,向着服务全球迈进。

未来,一颗大™将继续深耕发挥数字化、标准化的全产业链运营优势,推动非标农产品品牌化的高质量发展,为提升中国品牌的国际竞争力贡献力量。

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